+7(905) 035-85-65 Arif.grand3518@yandex.ru
Главная / Меню ресторана
Меню ресторана

Меню ресторана



Меню ресторана

Холодные закуски

Рыбное ассорти 180гр.
270 
Семга с/с, рыба масляная, сельдь с/с, лимон, лист салата, оливки, маслины.
Мясное ассорти 180гр.
270 
Куриный рулет, буженина, говядина бастурма, лист салата, помидор роза.
Колбасный пир 190гр.
270 
Копченая колбаса, вареная колбаса ,бекон, охотничьи колбаски, лист салата, помидор роза.
Овощной букет 300гр.
220 
Помидоры , огурцы, перец болгарский, свежая кинза, редиска, укроп, зеленый лук.
Овощная нарезка 180гр.
200 
Помидоры, огурцы, перец болгарский.
Соление 250гр.
220 
Капуста кавказская красная, огурцы маринованные, помидоры маринованные, чеснок.
Сырное ассорти 200гр.
270 
Сыр гауда, европейский, маасдам, косичка, лист салата, грецкий орех, мед.
Брынза с зеленью 180гр.
230 
Сыр брынза, кинза, укроп, зеленый лук.
Фруктовая ваза 700гр.
450 
Груша, апельсин, мандарин, яблоко, банан, киви, виноград.
Фруктовая нарезка
80 
По фруктам, 1 шт.
Лимонная нарезка 1 лимон
80 
лимон, лист салата, шпажки
Говяжий язык 180гр.
270 
Язык, хрен, горчица, аджика, лист салата, маслины, оливки.
Селедка с картошкой 180гр.
220 
Сельдь, отварная картошка, лук репчатый, лимон, оливки, маслины, лист салата.
Оливки и маслины 150гр.
200 


Меню ресторана

Салаты

«Гранд» 200гр.
270 
Говядина отварная, язык отварной, курица отварная, соленые огурцы, свежие огурцы, помидор, грецкий орех, сыр «Пармезан», соус «Цезарь», лист салата, помидор черри, петрушка.
Цезарь с курицей 180гр.
250 
Пекинская капуста, куриное филе, сухарики, сыр «Пармезан», соус «Цезарь», помидор черри.
Цезарь с креветкой 180гр.
270 
Пекинская капуста, тигровая креветка, сухарики, сыр «Пармезан, соус «Цезарь», помидор черри.
Греческий салат 200гр.
220 
Свежие огурцы, помидоры, болгарский, перец, маслины, оливки, лук репчатый, сыр «Фетаки», зелень, оливковое масло, лимонный фреш, соевый соус.
«Кавказ» 220гр.
220 
Огурцы, помидоры, болгарский перец, кинза, укроп, красный лук, репчатый лук, сыр брынза.
«Жемчужина» 200гр.
270 
Креветки кокт., семга с/с, рыба масляная к., яйца, картофель, икра, огурцы свежие, лист салата, оливки, маслины, лимон, майонез.


Меню ресторана

Горячие закуски

Жульен грибной 120гр.
200 
Грибы в сливочно-сметанном соусе запеченные с сыром пошехонским.
Жульен куриный 120гр.
200 
Курица, грибы в сливочно-сметанном соусе замеченные с сыром пошехонским.


Меню ресторана

Первые блюда

Куриная лапша 300гр.
200 
Курица, лапша, морковь, лук, зелень.
Борщ украинский 300гр.
220 
Говядина, сало шпик, капуста, картофель, лук, морковь, свекла, чеснок, уксус, томат, черный хлеб.
Буглама из баранины 350гр.
270 
Баранья голяшка, помидор, болгарский перец, лук, кинза, укроп.
Солянка мясная 300гр.
250 
Три вида колбасы, лук, соленые огурцы, маслины, оливки, соевый соус, томат, зелень, лимон, сметана.
Крем суп грибной «Порматье» 250гр.
250 
Грибы, сыр «Viola», лук, сливки.


Меню ресторана

Горячие блюда

Лакомство «Гранд» 300гр.
300 
Свиная вырезка, картофель, баклажан, болгарский перец, помидор, сыр гауда, лист салата, помидор роза, оливки, маслины.
Мясо по-французски 270гр.
300 
Свинина, грибы с луком, сливки, помидоры, сыр пошехонский, лист салата, зелень.
Цыпленок табака 300гр.
350 
Цыпленок, помидор черри маринованный, корнишоны ,лист салата.
Жаркое из курицы 250гр.
270 
Курица ,болгарский перец, лук, помидор, картофель, зелень.
«Три барашка» 250гр.
300 
Баранина корейка 3 шт., болгарский перец, помидор, картофель, соус тирияки.
Семга по-царски 300гр.
300 
Семга, грибы в сливочном соусе, помидор, королевские креветки, сыр пошехонский, лист салата, лимон, оливки, маслины, укроп, бальзамический соус, наршараб.
«Джиз-быз на садже» 600гр.
1000 
Бараньи внутренности с овощами, тонкий лаваш, зелень.
«Садж» 1000гр.
1500 
Мясо на выбор:свинина, курица, баранина. Баклажан, болгарский перец, картофель, лук, помидор, яблоко, апельсин, зелень, лаваш тонкий.
«Долма» 250гр.
270 
Фарш, говядина, баранина, сливочное масло, рис, кинза, укроп, мята, виноградные листья,соус «Мацони» с чесноком.


Меню ресторана

Паста

Карбонара с грибами 300гр.
300 
Белые грибы, сливки, спагетти, помидор черри, сыр «Viola», сыр «Пармезан».
Карбонара 300гр.
300 
Бекон, сливки, спагетти, помидор черри сыр «Viola», сыр «Пармезан».


Меню ресторана

Шашлыки

Шашлык фантазия у «Гранда» 350гр.
400 
Мясо на выбор: телятина, индейка (курдюк, сало, помидоры, огурцы, лаваш).
Бастурма из говядины 250гр.
280 
Люля-кебаб из говядины 230гр.
230 
Свинина шейка 240гр.
240 
Свинина корейка 240гр.
250 
Люля- кебаб из свинины 230гр.
230 
Мякоть баранина 240гр.
240 
Баранина корейка 230гр.
270 
Люля- кебаб из баранины 230гр.
250 
Шашлык из куриных грудок 240гр.
230 
Шашлык филе индейки 250гр.
250 
Шашлык из перепелки 1шт.
250 
Шашлык из стейк-семги 100гр.
160 
Шашлык овощной
200 
(помидор, баклажан, перец болгарский)
Шашлык из молодого картофеля 250гр.
200 


Меню ресторана

Соусы

Фирменный соус от Шефа
70 
Горчица
60 
Сметана
50 
Майонез
50 
Кетчуп
50 
Аджика Грузинская
70 
Наршараб
80 
Соус «Тар-тар»
70 
Соус «Терияки»
100 
Соус «Ткемали»
100 
Чесночный соус
70 


Меню ресторана

Гарниры

Картофель фри 100гр.
130 
Картофель «Айдахо» 150гр.
170 
Картофель жаренный с грибами и луком 150гр.
170 


Меню ресторана

Хлебобулочные изделия

Батон нарезной 1кусок
5 
Лепешка восточная 1шт.
50 
Хлеб черный 1кусок
5 
Листовой лаваш Азербайджанский 1шт.
40 


Меню ресторана

Десерты

Пахлава 1шт.
120 
Штрудель 200гр.
220 
Яблочный, вишневый, грушевый (соус карамель, шарик мороженное, топпинг, свежая мята, сахарная пудра, какао).
Мороженное в ассортименте 150гр.
220 
Пломбир ,шоколад, клубника.
Топпинг 50гр.
50 
Взбитые сливки, сироп, тертый шоколад, грецкий орех, сгущенное молоко.


Меню ресторана

Завтрак

Яйцо отварное 1шт.
30 
Яичница глазунья 2шт.
100 
Яичница с помидорами 100гр.
120 
Яйцо с колбасой 150гр.
150 

Каши

Каша рисовая 200гр.
100 
Каша манная 200гр.
100 

Блины

Блины 1шт.
30 
Блины с мясом 3шт.
210 
Блины с маслом красной икрой 3шт.
250 
Сосиски отварные 1шт.
40 
Масло сливочное 50гр.
30 
Мед 50гр.
50 
Сметана 100гр.
50 


Меню ресторана

Напитки

Чай черный
50 
Чай зеленый
50 
Чай с бергамотом
50 
Чай с чабрецом
50 
Чайник чая
150 
Кофе черный
60 
Кофе со сливками
70 
Компот домашний 1л.
200 
Морс клюква 1л.
250 
Сок «Rich» 1л.
200 
Сок «Rich» 0,2л.
100 
Coca Cola 0,33л.
100 
Fanta 0,25л.
100 
Sprite 0,25л.
100 

Согласие на обработку персональных данных

Copyright © 2025 ГК «Гранд». Все права защищены.

 закрыть

Согласие на обработку персональных данных

Руководствуясь Федеральным законом от 27 июля 2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», Пользователь дает свое согласие оператору персональных данных Гостиничный комплекс «Гранд» (место нахождения: Ульяновск, проспект Генерала Тюленева, 3а) на обработку своих персональных данных (на осуществление любых действий, операций в отношении предоставленной информации, относящейся к персональным данным Пользователя) в том числе на передачу указанных персональных данных третьим лицам, с которыми Гостиничный комплекс «Гранд» по собственному усмотрению заключило/заключит договоры, в целях сбора и обработки информации, исследования удовлетворенности потребителей, проведения маркетинговых, социологических и других исследований.

Настоящее согласие распространяется на следующие ваши персональные данные: фамилия, имя и отчество, адрес электронной почты, почтовый адрес, контактный телефон.

Срок действия вашего согласия является неограниченным, однако, вы вправе в любой момент отозвать настоящее согласие, путём направления письменного уведомления на электронный адрес: Arif.grand3518@yandex.ru, с пометкой «отзыв согласия на обработку персональных данных».